ما هي الحمية الصحية وأفضل حمية لتخفيف الوزن
ما هي الحمية الصحية لإنقاص الوزن؟ من أفضل أنواع الطرق لتخفيف الوزن إتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للحفاظ على صحة الجسم ونضارة البشرة، وهناك العديد من أنواع الحميات الصحية، والأطعمة التي يشملها كل نظام حسب الصحية والعمر ومعدل الحرق لكل شخص يعاني من السمنة ويسعى لإنقاص الوزن، وفي التالي يكشف موقع أطروحة اليوم عن تعريف المصطلح والأمور المتعلقة به مع توفير جدول للأنظمة الغذائية.
ما هي الحمية الصحية
الحمية الصحية هي الرجيم أو النظام الغذائي بما يتضمنه من مأكولات ومشروبات يتناولها الشخص ويتأثر هذا النظام بطبيعة البيئة حيث يعتمد الناس في المناطق الساحلية على الأسماك بشكل أكبر من المدن الأخرى ويهتم سكان الريف بإدخال الخضروات في كل وجباتهم كما يتأثر هذا النظام بالعادات الاجتماعية كحرص أهل الريف على استخدام السمن في الطبخ وأيضًا شهرة أهل الهند بالأكل الحار والبهارات الكثيرة.
شاهد أيضًا: فواكه تساعد على إنقاص الوزن.
أنواع الحمية الغذائية
تتعدد أنواع الحميات الغذائية وفقًا لعدة تصنيفات مختلفة يعتمد أغلبها على طبيعة الأكل وبعضها قائم على المعتقدات الدينية ومن بين أنواع الحمية الغذائية ما يلي:
- حمية الكيتو: ويعتد على تقليل النشويات.
- حمية البيض: ويقوم هذا النظام على البيض مع إدخال بعض العناصر الجانبية.
- حمية تقنين السعرات: وتكون من خلال اختيار عناصر تعادل مجموع سعراتها الحرارية ما يحتاجه الجسم وتحدد حسب الوزن.
- الحمية النباتية: وينتشر هذا المصطلح كثير في التلفاز فترى شخص يقول أنه نباتي أي أنه لا يأكل كل أنواع اللحوم ويستغني عنها بالبروتينات النباتية.
- حمية إزالة السموم: والهدف منها طرد سموم الجسم من خلال تناول كميات كبيرة من السوائل المتمثلة في العصائر والماء.
- الحمية الدينية: وتتشكل حسب المعتقد الديني فنجد أن المسلمين لا يأكلون لحم الخنازير أو اللحوم الميته لقوله تعالى: {حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَنْ تَسْتَقْسِمُوا بِالْأَزْلَامِ ذَلِكُمْ فِسْقٌ الْيَوْمَ يَئِسَ الَّذِينَ كَفَرُوا مِنْ دِينِكُمْ فَلَا تَخْشَوْهُمْ وَاخْشَوْنِ الْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِي وَرَضِيتُ لَكُمُ الْإِسْلَامَ دِينًا فَمَنِ اضْطُرَّ فِي مَخْمَصَةٍ غَيْرَ مُتَجَانِفٍ لِإِثْمٍ فَإِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ}[1]، ويقوم صيام المسيحيين على أكل النشويات فقط وتوجد الكثير من المعتقدات الروحية والدينية التي تتعلق بتناول الأطعمة المختلفة.
أطعمة الحمية الغذائية
تختلف الحمية الغذائية حسب الأطعمة التي تشملها وتنصح منظمة الصحة العالمية بإدخال بعض العناصر في الحميات الغذائية وهي: العدس، الفاصوليا، المكسرات والحبوب الكاملة مثل الذرة غير المعالَجة والدخن والشوفان والقمح والأرز البني كما تنصح بتناول الفاكهة والخضروات يومياً باستثناء البطاطس والبطاطا الحلوة والجذور النشوية الأخرى.[2]
شاهد أيضًا: ريجيم بدون حرمان وينحف 10 كيلو عن تجربة
حمية غذائية سريعة لإنقاص الوزن
إن السمنة هي مقبرة العمر وتجلب للجسم الأمراض من سكر وغيرها ويبرز تأثيرها السلبي على القلب وعلاقتها القوية بتصلب الشرايين ويفشل البعض في التخلص منها بالرغم من تجربة بعض الأنظمة وفيما يلي أكثر من حمية غذائية سريعة لإنقاص الوزن:
- الحمية المقننة: وهي التي تعتمد على تحديد كميات من الأكل تحتوي على السعرات اللازمة للجسم فقط.
- حمية مايو كلينك: وتشمل تناول كل الأطعمة الصحية من فواكه وخضروات فقط وعدم الاقتراب من المقليات واللحوم الجاهزة والسكريات والمشروبات الغازية.
- النظام النباتي: ويقوم على منع أي لحوم والاعتماد على الأغذية النباتية.
جدول حمية غذائية
جدول الحمية الغذائية يكون عبارة عن منيو أسبوعي بالوجبات التي يجب تناولها في كل وجبة من وجبات اليوم ويتم اختيارها من خلال ما تعادله من السعرات الحرارية وفيما يلي نموذج أعدته وزارة الصحة السعودية حيث يمكن الاستعانة به في تصميم جدول حمية غذائية مناسب بدلًا من زيارة الأخصائي، ويمكن الإطلاع عليه وتحميله من هنا.[3]
شاهد أيضًا: ريجيم صحي ينزل كل يوم كيلو
شروط التغذية السليمة
تعتبر معايير التغذية السليمة ثابتة في أي نظام ويجب على الجميع اتباعها عند وضع أي نظام غذائي وتتمثل شروط التغذية السليمة فيما يلي:
- توافر كافة العناصر الغذائية بالنظام من بروتين وكربوهيدرات وفيتامينات وأملاح معدنية.
- مناسبة الكميات التي تحتويها الوجبة مع احتياج كل جسم.
- مراعاة النظافة من خلال غسل الخضروات واللحوم وكذلك أدوات الطهي.
- يجب ممارسة الرياضة من أجل صحة العظام.
ما هي أفضل حمية غذائية
صنفت شركة US News & World Report حمية البحر المتوسط كأفضل حمية غذائية للمرة السادسة على التوالي وإلى جانبها حمية TLC للمرة الأولى ومعهما حمية داش المخصصة للعظام.
شاهد أيضًا: متى يكون فقدان الوزن خطير
ما هي الحمية الغذائية لمرضى السكر
يعاني مرضى السكر من تأثير الأطعمة على مستوى السكر في الدم وتؤرقهم قائمة المحظورات من سكريات وحلويات وبالرغم من ذلك هناك قائمة تضم عدد من الأصناف الآمنة وتضم الشوفان، البيض، الأرز البني، الفول، صدور الدجاج، الزبدة الطبيعية ومنتجات الألبان منزوعة الدسم، زيت الزيتون والمسكرات الخالية من الملح.
أنواع الحميات الغذائية في المستشفيات
تحرص المستشفيات على وضع أنظمة غذائية مكملة لخطة علاج المرضى وتختلف من حالة لأخرى لكنها جميعًا تعد متوازنة في القيمة الغذائية وتضم الأصناف الصحية إلى جانب إلتزامها بتقديم الفواكه والخضروات في كل الحميات.
شاهد أيضًا: معدل الحرق الطبيعي للنساء
تعريف الحمية الغذائية PDF
يبحث بعض الطلاب والمهتمين بمجال التغذية عن تعريف الحمية الغذائية PDF ويمكن الحصول عليه من خلال التحميل المباشر لملف يتضمن التعريف من هنا.
وأخيرًا يأتي ختام مقال ما هي الحمية الصحية الذي عرض التعريف ووفره في ملف PDF ما عرض نظام لمرضى السكر وذكر أنواع الحمية الغذائية عامة وفي المستشفيات وأيضًا الأطعمة كما عرض حمية غذائية سريعة لإنقاص الوزن مع كيفية تصميم جدول حمية غذائية وشروط التغذية السليمة.
