أفكار حلويات ليوم التأسيس السعودي في المنزل شهية
أفكار حلويات ليوم التأسيس السعودي في المنزل شهية لتحضير ألذ الحلويات بمناسبة يوم التأسيس وبطريقةٍ بسيطةٍ وسهلة، وكما أنّ تحضير الحلويات المختلفة والشهية يُعدُّ من مظاهر الاحتفال المتنوعة بمناسبة يوم التأسيس العظيم، لذا يهتم موقع أطروحة من خلال هذا المقال بتقديم العديد من وصفات الحلويات الشهية واللذيذة وبطريقة مفصَّلة، كما سيتم تقديم لمحة عن مظاهر الاحتفال بهذه المناسبة الخاصة والمميزة.
مظاهر يوم التأسيس السعودي
لتبقى ذكرى تأسيس المملكة خالدةً وراسخةً في وجدان كلِّ سعودي، تُقام العديد من الفعاليات والاحتفالات التي يشارك بها عددٌ هائلٌ من المواطنين السعوديين في الثاني والعشرين من فبراير وذلك لإظهار الولاء والانتماء للمملكة العربية السعودية والفخر والاعتزاز بتضحيات وبطولات القدماء، ولعلَّ من أبرز مظاهر الاحتفال به هو تبادل توزيعات بسيطة وهدايا رمزية تحمل معاني كثيرة عن التفاخر والتباهي بهذا اليوم، كما يتم إعداد الحلوى المنزلية بطريقة شهية ولذيذة كنوعٍ من الاحتفال بهذا الحدث التاريخي.
شاهد أيضًا: طريقة تحضير كيكة يوم التأسيس
أفكار حلويات ليوم التأسيس السعودي في المنزل شهية
هناك أفكار عديدة يمكن من خلالها الاحتفال بيوم التأسيس السعودي وإظهار مشاعر الحب لهذه المناسبة الجليلة وانتظار قدومها بفارغ الصبر، فهذا اليوم هو الذكرى الخالدة والبصمة الأبدية التي تروي للجميع حكاية تأسيس المملكة العربية السعودية لذا يتم الاحتفال به بطرائق كثيرة منها إعداد حلويات لهذه المناسبة المميَّزة، إذ تُفضِّل بعض النساء إعداد حلوى يوم التأسيس في المنزل وتزيينها بطريقتها الخاصة فيمكن إعداد قالب حلوى وتزيينه بألوان العلم السعودي أو كتابة عبارة “يوم بدينا” عليه فهي شعار يوم التأسيس ومن الممكن رسم رموز يوم التأسيس عليه وغيرها من الأفكار، ومن خلال هذا المقال سيتم شرح كيفية صنع العديد من الحلوى المنزلية بطريقةٍ مُفصَّلةٍ.
شاهد أيضًا: طريقة عمل كب كيك يوم التأسيس
حلوى المعصوب السعودي بالموز
تُعدُّ حلوى المعصوب السعودي بالموز واحدةً من أشهر الحلويات في المملكة حيث يتم تحضيرها في المناسبات الوطنية وذلك لسهولة صنعها وطعمها الشهي وبساطة مكوناتها، وكما أنَّها تحتاج وقت قصير وهذا ما يميزها عن غيرها من الحلويات، وفيما يلي سيتم تقديم طريقة تحضيرها بشكلٍ مفصَّل:
مكونات المعصوب السعودي بالموز
بالرُّغم من أنَّ هذه الحلوى من أشهى حلويات المملكة العربية السعودية وأشهرها إلّا أنَّ مكوناتها تتوافر بالمنازل بشكلٍ شبه دائم وبسيطة يمكن الحصول عليها بسهولة، وهي:
- كوب دقيق أسمر
- رشة ملح من أجل العجينة
- كوب ماء أو نصف كوب
- موزة واحدة كبيرة أو موزتين بحجمٍ وسط
- أربع ملاعق كبيرة سمن
- بالإضافة إلى علبة قشطة
طريقة تحضير المعصوب السعودي بالموز
بعد تقديم مكونات المعصوب السهلة والمتوافرة بشكلٍ كبير سوف يتم تقديم طريقة تحضيره بشكل مفصّل وهي:
- بالبداية نقوم بتحضير العجينة لذا نضع الدقيق في وعاء، ثمَّ نضيف عليه الماء بالتدريج حتى نحصل على قوام سائل للعجينة.
- نقوم بتحضير المقلاة التي سنستخدمها وذلك بدهنها بالزيت.
- نقوم بوضع العجينة ذات القوام السائل تقريباً في المقلاة ونتركها حتى تنضج من الوجهين أي حتى تأخد لون أحمر قليلاً، وبعد ذلك نقوم بتقطيعها وتفتيتها.
- نأخذ الموزة ونهرسها بشكلٍ جيد ثمَّ نضيف العجينة الناضجة والمُفتّتة عليها، ثمّ نضيف السمن وجزء من القشطة ونخلطها جيداً حتى نحصل على قوام متماسك.
- بعد ذلك نقدّم المعصوب في طبق بعد تزيين وجهه بالقشطة الباقية والعسل، كما يمكن وضع حبة البركة أو بعض المكسرات عليه للتزيين
حلوى المصابيب السعودية
إنَّ هذا النوع من الحلويات شائعٌ كثيراً في المملكة العربية السعودية ويمكن إعداده في مختلف المناسبات، وتتميَّز حلوى المصابيب بإمكانية تحضير العجينة واستعمالها في وقتٍ لاحق، ومن الجدير بالذكر أنّها تشبه البان كيك والمتعارف عليه في أغلب الدول العربية، لذا سيتم تقديم خطوات تحضير هذا الحلى الشهي بطريقة مُبسطة ومفهومة.
شاهد أيضًا: هل إجازة يوم التأسيس تشمل القطاع العسكري
مكونات المصابيب السعودية
تحتاج حلوى المصابيب السعودية مكونات أكثر من الحلوى السابقة وهذه المكونات تشبه متطلبات الكيك العادي ومتطلبات البان كيك، وهي كما يلي:
- كوبين دقيق، أحدهما دقيق أسمر والآخر أبيض.
- أربعة ملاعق كبيرة سكر مطحون
- ثلاثة ملاعق كبيرة زيت نباتي
- ثلاثة أكواب من الماء الدافئ
- ونحتاج أيضاً الحليب البودرة بمقدار 12 ملعقة (وفي حال عدم توافره يمكن استبدال الحليب البودرة والماء بالحليب السائل)
- ملعقة كبيرة من خميرة الطعام الفورية مع ملعقة كبيرة بيكينغ باودر
- ربع ملعقة فانيليا
- بيضتين
- علبة قشطة
- رشة ملح أي ما يعادل ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير حلوى المصابيب السعودية
والآن بعد ذكر كافة المكونات اللازمة لإعداد هذه الحلوى الشهية؛ سيتم إدراج طريقة تحضيرها بشكلٍ مُفصَّل:
- في البداية من الضروري جداً اختبار صلاحية الخميرة الفورية وذلك بوضعها في وعاء مع بعض الماء الدافئ ورشة سكر ثم الانتظار حتى تختمر، وتدلُّنا الفقاعات أو زيادة الكمية الموجودة في الوعاء على أنّ هذه الخميرة صالحة للاستخدام.
- نقوم بعد ذلك بتحضير العجينة، في هذا النوع من الحلويات يجب استخدام الخلاط الكهربائي حيث نقوم في البداية بوضع السكر والبيض والفانيليا في الخلاط ثمّ مزجهم بشكلٍ جيد حتى نتأكَّد من ذوبان السكر، ثمّ نضع الحليب الباودر والبيكينغ باودر على الخليط ونمزجهم مرة ثانية.
- نضيف الدقيق المنخول بشكل جيد على الخليط السابق ونمزج حتى الحصول على قوام العجينة المطلوب ثم نضع الخميرة على العجينة ونتركها لتختمر مدة نصف ساعة على الأقل.
- وبعد ذلك نحضّر المقلاة وندهنها بشكل جيد بالزيت ثم نضع كمية من العجينة ونفردها بشكل دائري وعندما يمتلئ الوجه العلوي بالفقاعات وتُقلَب على الجانب الآخر.
- وبعد الانتهاء من كامل الكمية نكون قد انتهينا من صنع ألذ الحلويات ويمكن إضافة العسل عليها وتقديمها مع القشطة.
شاهد أيضًا: حلويات العيد بالصور والمقادير
حلوى الهريسة السعودية باللوز
الهريسة السعودية من الحلويات المفضّلة لدى الشعب السعودي بسبب مذاقها الشهي وسهولة تحضيرها، كما يمكن إعدادها وتقديمها في مختلف المناسبات والاحتفالات، وهناك بعض الأسرار التي تضمن نجاح الهريسة بشكلٍ كبير سوف يتم ذكرها فيما يلي وبشكلٍ مفصَّل.
مكونات الهريسة باللوز
قبل البدء بإعداد حلوى الهريسة السعودية باللوز لا بدَّ من تحضير كافة المكونات اللازمة لها وهي:
- كوبين من السميد الخشن، ولا يمكن استبداله بالسميد الناعم إطلاقاً وإلّا فلن تتماسك عجينة الهريسة.
- كوب جوز الهند
- كوب من اللبن الزبادي
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من الزبدة المذابة ويمكن استخدام السمن الحيواني بدلاً منها
- ثلث كوب من اللوز المحمص
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز أو ما يُعرف ببيكربونات الصوديوم
مكونات القطر للهريسة باللوز
لصنع القطر والذي يُعدُّ مكوناً أساسياً في حلوى الهريسة باللوز نحتاج الماء والسكر بشكلٍ أساسيٍّ وفق ما يلي:
- كوب ماء
- كوبين من السكر
- ملعقة صغيرة عصير ليمون ويمكن استخدام ملح الليمون أيضاً
- ملعقة كبيرة من ماء الورد
- ملعقة كبيرة من السمن المذاب وهذا شيءٌ اختياريٌّ ويمكن إضافته لقطر الهريسة فقط.
- وبالنسبة لطريقة تحضيره تكون بوضع الماء والسكر في وعاء وتركهم حتى الغليان وتمام ذواب السكر في الماء، ثمّ نضع عصير الليمون وماء الورد ونترك المقادير تغلي قليلاً وبذلك نكون قد انتهينا من إعداد القطر.
شاهد أيضًا: توزيعات يوم التأسيس للاطفال
طريقة تحضير الهريسة السعودية باللوز
فيما يلي سيتم إدراج خطوات تحضير الهريسة السعودية بالتفصيل وبطريقة تضمن نجاحها بشكلٍ تام:
- بالبداية لا بدَّ من تحضير الفرن قبل وضع العجينة به إذ نسخّنه إلى درجة 400 فهرنهايت
- نقوم بتحضير العجينة ومن شروط نجاحها هو أن نضع المكونات الجافة بالبداية ونخلطها جيداً.
- ثمّ نضع الزبدة أو السمن الحيواني -وهو الأفضل- ونخلط جيداً حتى الحصول على قوامٍ رمليٍّ للعجينة.
- وبعد الوصول للقوام المطلوب نضيف اللبن الزبادي عليها، ونخلطها بشكلٍ جيد ومن أسرار نجاح العجينة هي تركها حتى تختمر مدة أربع ساعات على الأقل.
- في الوقت الذي ننتظر فيه العجينة يتم تحضير القطر ويتم تحضير الطبق الذي سيُستخدم لصنع الهريسة إذ ندهنه جيداً بالسمن أو الزبدة ونضعه في البراد وذلك من أسرار نجاحها أيضاً.
- وعندما تختمر العجينة نضعها في الطبق ونوزّعها بشكلٍ متساوي كما نقوم بتقسيمها مبدئياً لمعرفة كيفية توزيع اللوز بشكل لائق وغير عشوائي، وبعد تقطيعها نوزع اللوز على كل قطعة
- نضع الطبق في الفرن المُسخّن مُسبقاً وننتظر 20-30 دقيقة حتى تأخذ الهريسة لوناً ذهبياً
- ثمّ نشوي الوجه العلوي لها حتى يأخد لوناً أحمراً وبذلك نكون قد انتهينا من الهريسة.
- تُقطّع بناءً ع الخطوط المبدئية ونشرِّبها بالقطر البارد وهي ساخنة.
حلوى الكماج السعودي
إنّ حلى الكماج السعودي نوعٌ من الحلويات المعروفة في المملكة العربية السعودية ومن الحلويات الشهية التي يمكن إعدادها للاحتفال بالمناسبات الوطنية ومن بينها مناسبة يوم التأسيس السعودي، وهنا سيتم ذكر ما تحتاجه هذه الحلوى من مكونات مع طريقة التحضير المُفصّلة.
مكونات الكماج السعودي
إنَّ مكونات الكماج السعودي بسيطةٌ ومتوافرةٌ في كلِّ منزل وهذا ما يجعلها مُستحبّة من قِبل الشعب السعودي لتحضيرها في مناسبات مختلفة، وهذه المكونات هي:
- كوبين من اللبن الزبادي.
- ستة بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة باكينغ باودر.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة.
- كوب من القطر وسابقاً تمّ ذكر كيفية تحضيره.
طريقة تحضير الكماج السعودي
بالرُّغم من سهولة تحضيره وتوافر جميع مكوناته إلّا أنَّ مذاقَه لا يُنسى وطعمَه شهيٌّ ولذيذ، وهذا ما يدفع الكثير من النساء لتحضير الكماج السعودي وفق الآتي:
- بدايةً يجب تحضير الفرن بتسخينه إلى درجة 180 فهرنهايت ثم نبدأ بتحضير العجينة.
- يتم خلط المكونات الجافة وهي الدقيق والبيكينغ باودر في وعاء ما، ويتم خلط البيض واللبن الزبادي في وعاء آخر ومن ثمّ إضافة حبة البركة والفانيليا.
- نقوم بنخل المكونات الجافة فوق المكونات السائلة ونمزج جيداً.
- نحضّر طبق الفرن بدهنه بالزبدة ثمّ تُوضع العجينة في الفرن مدة ساعة إلا عشر دقائق تقريباً
- عند التأكُّد من النضج نقوم بإخراج الكماج وسكب القطر فوقه مباشرةً.
الكنافة السعودية بالقشطة
تُعدُّ الكنافة السعودية بالقشطة من الحلويات المُستحبّة للشعب السعودي فهي تتميَّز بمذاقها الشهي وطعمها اللذيذ مع إمكانية تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة، ويمكن تحضيرها في مختلف المناسبات كمناسبة يوم التأسيس السعودي، وفيما يلي سيتم ذكر مكوناتها مع طريقة تحضيرها بشكلٍ مفصّل
مكونات الكنافة السعودية بالقشطة
تتطلب الكنافة السعودية بالقشطة مجموعة من المكونات التي يجب أن نشتريها من السوق قبل البدء بتحضير تلك الحلوى شهية المذاق، وهي كما يلي:
- 3 أكواب عجينة الكنافة
- نصف قالب زبدة
- ملعقة صغيرة الحجم من السكر الباودر
- علبة قشطة
- ثلث كوب من الجبن الكريمي أو أي نوع جبنة
- فانيليا رشة صغيرة
طريقة تحضير حشوة الكنافة السعودية بالقشطة
تعطي حشوة الكنافة مذاقاً شهياً ولذيذاً ويتم تحضيرها بأخذ وعاء ثم نضع فيه الجبن الكريمي ويمكن استخدام أي نوع تفضلونه، ونضيف الفانيليا ونشاء الذرا وهذا ما يجعلها متماسكة وهو سر نجاحها، وبعد ذلك نضيف القشطة تدريجياً ونخلط جيداً، وبذلك تكون انتهت الحشوة
طريقة تحضير الكنافة السعودية بالقشطة
بدايةً وقبل البدء بطريقة التحضير يجب إعداد القطر وتجهيزه بنفس الطريقة السابقة التي ذُكِرت في تحضير الهريسة، ولكن هنا يمكن إضافة ماء زهر البرتقال ليعطي الكنافة نكهةً رائعةً مميّزةً، أمّا عن طريقة التحضير فهي كما يلي:
- نقوم بطحن العجينة الخاصة بالكنافة في الخلاط أو محضّرة الطعام، ثمّ نضعها في وعاء ونضيف عليها السكر والزبدة ونخلط جيداً.
- نضع نصف العجينة في طبق الفرن ونضغط جيداً ثم نضع القشطة عليه وبعدها نضيف باقي كمية العجينة ونحرص على أن تُوزَّع بشكلٍ متساوي وتغطي كامل القشطة.
- نضعها في الفرن وننتظر مدة نصف ساعة ع الأقل ،وعند التأكُّد من نضج الكنافة نخرجها ونسكب عليها القطر البارد مباشرة.
صور حلويات يوم التأسيس السعودي
تحمل الصور تعبيراً أوضح لشكلِ الحلويات والتي يتفنّن البعض بإعدادها ممّا يشجع الآخرين على تعلُّمِها وتحضيرها، وفيما يلي سيتم تقديم مجموعة صور عن حلويات يوم التأسيس الشهية واللذيذة:
شاهد أيضًا: حكمه عن يوم التأسيس السعودي
افكار توزيعات ليوم التاسيس السعودي 1445
بعد ذكر أفكار الحلويات الشهية التي يمكن تقديمها في مناسبة يوم التأسيس لا بدَّ من الحديث عن أبرز التوزيعات والهدايا التي تُقدَّم في هذه المناسبة المميّزة، وفيما يلي سيتم ذكر بعضها:
- تقديم إكسسوارات خاصة بيوم التأسيس تحمل شعارَ هذا اليوم وهو “يوم بدينا” أو بعض الرموز الوطنية، وتشمل هذه الإكسسوارات: حمّالة مفاتيح، قلادة، سلاسل وغيرها.
- توزيع حلوى للأطفال مغلّفة بغلافٍ يحمل شعارَ يوم التأسيس أو عبارات عنه أو رموز وطنية.
- قرطاسية مصمّمة ليوم التأسيس السعودي كأقلام ودفاتر وغيرها والتي تتميّز بألونها المشابهة للون العلم السعودي وبوجود شعار يوم التأسيس عليها أو رموز وطنية أخرى.
- يمكن أيضاً تصميم ملابس للأطفال خاصة بيوم التأسيس مثل تيشيرتات عليها صور الملك وولي العهد أو عليها شعار يوم التأسيس وتوزيعها للأطفال لتبقى ذكرى عن هذا اليوم العظيم.
إلى هنا نصل لختام مقال أفكار حلويات ليوم التأسيس السعودي في المنزل شهية، والذي شرح بالتفصيل كيفية تحضير أشهى الحلويات التي يمكن إعدادها بمناسبة يوم التأسيس المجيد.
